Rückblick: Weinviertler Kellergassenkulinarium 2025

Am 21. und 22. August 2025 erlebte die idyllische Öhlbergkellergasse in Pillersdorf erneut zwei Abende voller Genuss, Begegnung und einzigartiger Atmosphäre.

Das 24. Weinviertler Kellergassenkulinarium war schon Wochen zuvor restlos ausgebucht – und das zurecht: Sieben Gänge, sieben Keller, sechs Wirte und unzählige genussvolle Momente machten die Veranstaltung zu einem besonderen Highlight des Weinsommers.

Die Gäste wurden beim Empfang im Roth-Keller mit einem prickelnden Muskateller Frizzante willkommen geheißen, ehe sie sich auf eine kulinarische Reise durch die Kellergasse begaben. Von der rosa gebratenen Entenbrust über eine böhmische Schwammerlsuppe bis hin zu knusprigem Bachsaibling, heimischem Roastbeef und feiner Schokoladendessert-Kreation – jeder Gang war ein Zusammenspiel aus handwerklicher Kochkunst und perfekt abgestimmten Weinen. Den krönenden Abschluss bildeten edle Käsespezialitäten aus dem Bregenzerwald, harmonisch begleitet von kräftigen Rot- und Weißweinen der Region.

Die historische Kellergasse selbst verlieh den Abenden einen besonderen Rahmen: kühle Gewölbe, stimmungsvolles Kerzenlicht und das Miteinander von Weinliebhabern, Kulinarikfreunden und Gastgebern aus der Region. Für den musikalischen Höhepunkt sorgte das Jörg Danielsen Duo, das mit Blues und schwungvollen Klängen den lauen Sommerabend perfekt abrundete.

Ein großes Dankeschön gilt allen beteiligten Winzerinnen, Winzern, Wirtinnen und Wirten sowie den Kellerbesitzern, ohne deren Engagement dieses Fest nicht möglich wäre. Ebenso danken wir unseren Gästen, die mit Begeisterung und Freude zur besonderen Stimmung beigetragen haben.

Wir freuen uns schon jetzt auf das 25. Weinviertler Kellergassenkulinarium 2026, wenn es wieder heißt: Genießen, Verweilen und die Vielfalt des westlichen Weinviertels entdecken!