KULINARISCH

im mai

Walk of Wine, © Weinstraße Weinviertel

Walk of Wine

Naturerlebnis, Wein & Genuss

Freitag, 10. Mai & Samstag, 11. Mai 2024, ab 10 Uhr Straning - Etzmannsdorf - Gaindorf - Unterdürnbach - Frauendorf

Die erlebnisreiche Rundreise beginnt in Straning mit einem Begrüßungsachterl wie es sich im Weinviertel gehört und einer interessanten Kellergassenführung. Sie führt in weiterer Folge zu Fuß durch die sanfthügelige Weinlandschaft nach Etzmannsdorf, wo der erste Gang eines herzhaften Heurigenmenüs bereits auf Sie wartet. Danach bringt Sie ein Oldtimerbus nach Ravelsbach, um dem wunderschönen Barockgarten einen Besuch abzustatten. Nach einem weiteren Fußmarsch vorbei an Feldern und Wiesen gelangen Sie nach Gaindorf: Die nächste köstliche Stärkung steht hier schon bereit. Wieder im Bus macht die kulinarische Reise Halt in den idyllischen Weinviertler Dörfern Unterdürnbach, Frauendorf und schließlich Straning.

Unterwegs kehren Sie bei unseren authentischen Buschenschanken ein, wo jeweils ein liebevoll zubereitetes Gericht aus regionalen Zutaten serviert wird. So finden Sie auf der Speisekarte deftige Hausmannskost aber auch leichte Köstlichkeiten. Dazu genießen Sie ein oder zwei Glaserl Wein in gemütlicher Atmosphäre. Wer kann da schon widerstehen?

Teilnehmende Betriebe, Menü, Weine:

Bioweinhof Toni Schmid: 

  • Hausgemachtes Roggen-Einkornbrot mit Bärlauch- u. Topfen-Nuss-Aufstrich
  • Premium Frizzante Granat vom Zweigelt
  • Frühroter Veltliner, Ried Steinperz 2022

Weingut Greil – beim Schlüsselloch: 

  • Weißburgunder 2023

Buschenschank Klinger:

  • Gupferl aus cremigem Schaf-Frischkäse auf frischem Salatbett
  • Grüner Veltliner Weinviertel DAC 2023
  • Gelber Muskateller 2023

Buschenschank Familie Kugler:

  • Saftiger kalter Schweinsbraten mit Preiselbeermarmelade und pikantem Liptauer, dazu Schmidataler Brot
  • Riesling Ried Rehtal 2023
  • Zweigelt Klassik Ried Fliegentanz 2021

Lavendelheuriger Piller:

  • Zarter Landschinken und würziger Lavendelaufstrich mit duftendem Blütenfeuerwerk, dazu Jourgebäck
  • Grüner Veltliner Klassik 2023
  • Gewürztraminer 2023 - halbtrocken

Zwimandlkölla - Familie Eberhart: 

  • Geräuchertes Schmidataler Wildschweingeselchtes mit frischem Oberskren
  • Grüner Veltliner Ried Rosenberg 2023
  • Chardonnay 2023 – halbtrocken

Winzerhof Krottendorfer:

  • Weinviertler Wuchteln mit hausgemachter Marmelade und Vanillesauce
  • Schaumwein Alter Pressstein vom Gelben Muskateller
  • Grüner Veltliner Exklusiv 2023

Die Veranstaltung:

  • Uhrzeit: ab 10 Uhr | Es stehen mehrere Startzeiten zur Auswahl.
  • Die Veranstaltung findet bei jedem Wetter statt.
  • Anmeldung erforderlich: office@weinstrasse.co.at oder Tel. +43 660 2146206
  • Start & Ziel: 3722 Straning
  • Preis: € 78,- pP (5 kalte Heurigenschmankerln, Weine, Vöslauer Mineralwasser, Bus)